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Titre : | Bacchus sur ordonnance : la médecine par le vin, de la Belle Epoque au Paradoxe français |
Auteurs : | Harry W. Paul, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : PUF, 2005 |
Collection : | Science, histoire et société |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-13-054521-7 |
Format : | VIII-160 p. / 22 x 15 cm |
Note générale : |
Bibliogr. Index |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 613.2 |
Mots-clés: | vin ; emploi en thérapeutique |
Résumé : |
Retrace l'histoire de l'utilisation médicinale du vin, l'oenothérapie, qui constitue l'une des plus anciennes traditions thérapeutiques de l'Occident. Etudie le rôle possible du vin dans la médecine moderne. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |