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Titre : | Misé lipeto : calendrier gourmand de la cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui |
Titre de série : | Misé lipeto, 1 |
Auteurs : | Marion Nazet, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Marseille : J. Laffitte, 2005 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86276-435-1 |
Format : | 251 p. / ill. / 24 x 18 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 449 |
Mots-clés: | cuisine provençale |
Résumé : |
Recettes typiques de la cuisine provençale, recettes de famille et recettes classiques de la cuisine française : soupe de haricots secs à la provençale, au crabe, au fromage, de la bonne ménagère, de Pâques, de fèves, de riz, à la tomate, de concombres ; salade de choux, de betteraves ; beignets de fleur de courgette, de fleur farcie aux oeufs, de feuilles de vigne, etc. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |