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Titre :
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Le guide des vins du monde : plus de 70 vins éterangers sélectionnés pour découvrir des flaveurs originales et variées
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Auteurs :
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Hélène Piot, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Marabout, 2005
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Collection :
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Cuisine, num. 3939
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-501-04531-5
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Format :
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127 p. / ill. en coul. / 18 x 11 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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vin
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guides, manuels, etc.
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Résumé :
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Il est possible aujourd'hui de déguster des vins en provenance de tous les continents. Mais comment s'y retrouver ? Comment bien les choisir ? Pays par pays, l'auteure examine les cépages, les principaux types de vins et les bons millésimes récents et donne des conseils de dégustation.
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