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Le choix, l'entretien, la plantation, la protection, la taille, la multiplication, et, pour les amateurs, les utilisations en cuisine. Les principales variétés : bambous nains, moyens et géants et comment les utiliser au mieux.
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Yves Crouzet, Auteur ; Simon Crouzet, Auteur | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud | Pas à pas, ISSN 1631-963X | 2005Phyllostachys, Pleioblastus ou Sasa, ce livre présente des informations de base pour introduire dans le jardin ces différentes variétés de bambou sans risque d'envahissement et avec toutes les chances de succès. Explique comment reconnaître un t[...]
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Yves Crouzet, Auteur ; Viengkéo Soukhaseum, Illustrateur | Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud | 2005Détaille les caractéristiques du bambou, propose des idées d'objets à réaliser à partir de ce matériau, explique les techniques et les astuces pour le travailler.
