GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
texte imprimé
texte imprimé
Alain Ducasse, Auteur ; Jean-François Piège, Metteur en scène, réalisateur ; Didier Loire, Photographe | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : De gustibus | 2004Ce nouveau format du $$Grand livre de cuisine$$ est spécialement conçu pour s'adapter aux conditions de travail en cuisine. Alain Ducasse y révèle les secrets de 700 recettes issues du répertoire culinaire français, classiques ou originales, sim[...]
