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Titre :
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Les gâteaux de l'Avent de Christophe
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Titre de série :
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Leçons de pâtisserie, 1
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Auteurs :
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Christophe Felder, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Genève (Suisse) : Minerva, 2005
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-8307-0835-6
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Format :
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96 p. / ill. en coul. / 25 x 19 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.66
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Résumé :
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Environ 30 recettes de gâteaux de l'avent : sablés au sucre, pain d'épices, pumpernickel, etc. Chaque recette est traitée sur une double page ou sur deux doubles pages en fonction de sa longueur et de sa difficulté. Plus la recette est dense et plus les photos de pas-à-pas sont nombreuses.
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