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Ed. du Rouergue
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Rodez
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Après avoir détaillé les différentes qualités esthétiques des graminées, donne des conseils et des suggestions pour organiser leur présence dans le jardin. Recense les plus importantes graminées, accompagnées de leurs photographies et du lieu où[...]texte imprimé
Après avoir détaillé les différentes qualités esthétiques des graminées, donne des conseils et des suggestions pour organiser leur présence dans le jardin. Recense les plus importantes graminées, accompagnées de leurs photographies et du lieu où[...]texte imprimé
Panorama du comportement amoureux et sexuel avant l'introduction de la pilule dans un département rural de l'Aveyron. Si la chape morale et religieuse est forte, l'érotisme, les pulsions brutes et l'illégitimité la remettent en cause sans cesse.[...]texte imprimé
Reconnue pour la qualité et le nombre de ses maisons médiévales, Figeac peut être considérée comme un cas architectural remarquable. Remaniée au fil des âges, la ville présente en effet un panorama ininterrompu de l'architecture civile du XIIe a[...]texte imprimé
Un ouvrage de terrain : 600 espèces de plantes classées suivant une clé simple permettant en 4 à 5 questions (auxquelles répondent des pictogrammes) et en fonction de la couleur des fleurs, de s'orienter vers une à cinq pages de photos et de cro[...]texte imprimé
Chaque plante est présentée à travers une photographie en couleurs, un dessin et un texte qui reprend les principales caractéristiques botaniques. Explique aussi la génèse des paysages et des écosystèmes végétaux des Causses.texte imprimé
Agrémenté de nombreuses photos en couleur et de dessins pour chaque fleur, cet ouvrage est d'un usage très pratique. Outre des informations scientifiques sur chacune des fleurs sauvages, les descriptions illustrées contiennent des renseignements[...]texte imprimé
F. Nouyrigat, ingénieur agronome, a installé un jardin botanique en Aubrac. Il propose au lecteur des clés originales pour découvrir la botanique de cette région : origine du nom des fleurs, usages médicaux, alimentaires, artisanaux, légendes...[...]texte imprimé
Arnaud Sperat-Czar, Auteur ; Jacques Guillard, Photographe | Rodez : Ed. du Rouergue | En savoir plus sur... | 2003Répond à des questions pratiques sur les fromages à base de lait cru concernant leur goût, leurs dangers éventuels, leur fabrication, etc. Avec des fiches détaillées présentant les fromages au lait cru emblématiques, des portraits de fromagers e[...]texte imprimé
Fondatrice du Conservatoire des espèces fruitières et du Groupe de ressources phytogéniques d'Aquitaine, Evelyne Leterme nous convie à découvrir ces variétés locales de fruits et à parcourir avec elle les riches vergers du Sud-Ouest, dévoilant q[...]texte imprimé
L'illustrateur met en scène sa vision du ballon rond et fait découvrir, ainsi, son univers graphique.texte imprimé
Alain Willaume, Auteur ; Jordi Castellanos, Auteur ; Juan-José Lahuerta, Auteur | Rodez : Ed. du Rouergue | 1992Un livre d'art sur Barcelone telle qu'aurait voulu la construire l'architecte Gaudi (1852-1926). Son oeuvre, marquée par l'influence de Viollet-le-Duc, ainsi que par le goût de l'art médiéval et la tradition catalane, se caractérise par une gran[...]texte imprimé
Evelyne Leterme, Auteur ; Pierre Tetrel, Photographe ; Evelyne Leterme, Photographe | Rodez : Ed. du Rouergue | 2004Dans une première partie, décompose chaque geste pour expliquer la technique du greffage en détail à partir de photographies et de dessins présentant la technique globale. Dans une seconde partie, présente les techniques de plantation en prenant[...]texte imprimé
Ce guide concerne les 250 espèces de fleurs coupées et les 150 feuillages les plus utilisés pour faire les bouquets. Il permet de les identifier, de les cultiver, de les acheter ou de les cueillir au stade optimal, de les préparer et de les cons[...]texte imprimé
Julien Fouin, Auteur ; Claude Sarfati, Auteur ; Jacques Guillard, Photographe | Rodez : Ed. du Rouergue | Vivre différemment | 2002Présente 165 fiches pratiques sur différents crus d'huiles d'olive, le symbole de la gastronomie méditerranéenne : une sélection de crus de France, d'Italie, d'Espagne, de Grèce et du Portugal, des huiles douces, ardentes, de montagnes, de vallé[...]