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Titre : | Soupes, potages et consommés |
Auteurs : | Elisabeth Scotto, Auteur ; Hervé Amiard, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. |
Editeur : | Paris : Chêne, 2005 |
Collection : | Idées gourmandes |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84277-630-5 |
Format : | 168 p. / ill. en coul. / 29 x 23 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.61 |
Mots-clés: | potages |
Résumé : |
45 recettes originales de soupes, consommés, veloutés et potages salés et sucrés. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |