Titre :
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Les douceurs de l'enfance : 80 recettes de gâteaux, desserts et gourmandises
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Auteurs :
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ÉCOLE LENÔTRE, Auteur ;
Philippe Gobet, Auteur ;
Michaël Roulier, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Hachette Pratique, 2005
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Collection :
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Les petits beaux livres
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-01-235829-4
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Format :
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183 p. / ill. en nb. / 15 x 12 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.66
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Mots-clés:
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desserts
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ouvrages illustrés
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confiserie
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gâteaux
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Résumé :
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Chef pâtissier à la société Lenôtre, P. Gobet propose quelque quatre-vingt recettes sucrées simples à réaliser.
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