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| Titre : | Les soupes de Maïté : 365 recettes pour quatre saisons |
| Auteurs : | Maïté, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : M. Lafon, 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7499-0376-7 |
| Format : | XV-482 p. / ill. en coul. / 24 x 17 cm |
| Note générale : |
Glossaire. Index. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | potages ; cuisine (légumes) |
| Résumé : |
365 soupes, bouillons, veloutés, gaspachos, consommés à cuisiner au fil de l'année et des saisons : soupe de lardons, velouté d'asperges, gaspacho de tourteau, crème de cèpes... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
