GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Découvrir le goût du vin |
| Auteurs : | Emile Peynaud, Auteur ; Jacques Blouin, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2e éd. |
| Editeur : | Paris : Dunod, 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-10-049420-0 |
| Format : | XII-237 p. / ill. en coul. / 22 x 14 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
| Mots-clés: | vin ; dégustation |
| Résumé : |
Initiation aux mystères du vin et à l'art de la dégustation. Découverte des techniques et des difficultés de la dégustation, de son vocabulaire propre, ainsi que de la noblesse de cet art qui enseigne la maîtrise et le bon usage des sens. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
