GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Palette gourmande de coquillages : 76 recettes naturelles et iodées |
Auteurs : | Christiane Guarc'h, Auteur ; Béatrice Giffo, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Bannalec (Finistère) : Des dessins et des mots, 2005 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-915050-13-4 |
Format : | 141 p. / ill. en coul. / 18 x 25 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.62 |
Mots-clés: | cuisine (fruits de mer) |
Résumé : |
Illustrées par des aquarelles, ces recettes de crustacés (moules, coques, coquilles saint-jacques, etc.) sont accompagnées de conseils : quel vin à consommer avec chaque plat, suggestions diététiques, et autres. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |