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| Titre : | Table du verger : jus de pomme et cidre, boissons, plats et desserts |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Yens-sur-Morges (Suisse) : Cabédita, 2005 |
| Collection : | Archives gourmandes |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-88295-446-6 |
| Format : | 61 p. / 22 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 440 |
| Mots-clés: | cuisine (cidre) |
| Résumé : |
Livre de recettes de boissons, de plats cuisinés et de desserts à base de cidre et jus de pomme, issues parfois d'anciens livres de cuisine traditionnelle et adaptées aux exigences des gastronomes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
