GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Chine |
| Auteurs : | Annabel Jackson, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bath (GB) : Parragon, 2005 |
| Collection : | Le tour du monde de la cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-1-4054-5219-9 |
| Format : | 256 p. / ill. en coul. / 26 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 510 |
| Résumé : |
Présente un choix de recettes pour découvrir la cuisine chinoise, connue pour ses saveurs épicées et aigres-douces et la diversité de ses cuissons, et étroitement liée à la culture du pays. Avec un chapitre sur les principaux ingrédients et ustensiles. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
