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Titre : | Brownies, cakes, cookies, muffins... gourmandises so british ! |
Auteurs : | Stéphane Glacier, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe ; Eric Zipper, Éditeur scientifique |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Lucerne (Suisse) : Dormonval, 2005 |
Collection : | Arts de la table |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-905462-09-8 |
Format : | 167 p. / ill. en coul. / 24 x 24 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.66 |
Mots-clés: | biscuits ; cuisine anglaise |
Résumé : |
Propose des recettes de brownies, buns, cakes, cookies, crumbles, muffins, pancakes et de scones : brownies à la noix de coco, buns à la cannelle, cake à la framboise, cookies au sésame, crumble aux mirabelles, muffins à la carotte et à l'ananas, pancakes au sirop d'érable, scones au gingembre confit... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |