Titre :
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Epatez vos amis !
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Auteurs :
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Frédéric Chesneau, Auteur ;
Bernhard Winkelmann, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Mango, 2005
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Collection :
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Un prof dans ma cuisine
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84270-534-3
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Format :
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110 p. / ill. en coul. / 30 x 26 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.52 (Repas : déjeuner, goûter, pique-nique, barbecue, dîner...?)
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Mots-clés:
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cuisine
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Résumé :
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F. Chesneau, passionné de cuisine, a ouvert une école dans le 4e arrondissement de Paris. Il décrit pas à pas 24 recettes glanées aux détours de ses voyages et montre comment réaliser en sa compagnie et en deux heures une entrée, un plat et un dessert.
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