GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | La cuisine de terroir : 320 recettes des provinces de France |
Auteurs : | Jean Ferniot, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Bagneux (Hauts-de-Seine) : Sélection du Reader's Digest, 2005 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7098-1695-3 |
Format : | 238 p. / ill. en coul. / 28 x 24 cm |
Note générale : |
Glossaire. Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 440 |
Mots-clés: | cuisine française |
Résumé : |
Des recettes expliquées étape par étape et classées par niveau de difficulté pour s'initier aux traditions culinaires françaises. Chaque recette est accompagnée d'une sélection de vins. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |