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Présente région par région (y compris Paris, la Corse et la Réunion) plus de 500 châteaux, hôtels et restaurants, avec plus de 150 grandes tables. Pour chaque hôtel sont mentionnés les coordonnées, le prix des chambres, les loisirs proches, les [...]
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Frédéric Vardon, Auteur ; Catherine Nuridsany, Auteur ; Sophie Brissaud, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Vega gestion | 2001Cent dix-sept maisons reconnues pour leur art culinaire séléctionnées pour proposer une dégustation de qualité. Chaque restarant est illustré par une double page proposant l'adresse, les caractéristiques et une recette type du domaine.
