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Titre : | Etude de l’Activité Antibactérienne d’un Extrait de Propolis contre des Germes Isolés du Tissu Mammaire Infecté |
Auteurs : | Berroukche Abdelkrim, Directeur de thèse ; Kadda CHEBLI, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | saida [algerie] : Université dr Moulay Tahar faculté des sciences, 2022 |
Format : | 76p / 27cm |
Accompagnement : | + CD |
Langues: | Français |
Catégories : | |
Mots-clés: | Antibiotiques ; Antioxydant ; Escherichia coli ; Propolis ; Staphylococcus aureus. |
Résumé : | La mastite, causée par Escherichia coli et Staphylococcus aureus, est une infection courante chez les mères allaitantes. Les antibiotiques (ATBs) constituent le pilier du traitement de la mastite. Cependant, étant donné le potentiel de transfert des antibiotiques de la mère à l'enfant, ainsi que le problème de la résistance bactérienne aux ATBs synthétiques, il est essentiel de développer de nouveaux composés naturels avec des propriétés antibactériennes. Ainsi, l'objectif de ce travail est de déterminer le contenu phytochimique, la capacité antioxydante et l'activité antibactérienne In vitro de l'extrait hydroéthanolique d'une propolis algérienne contre les deux souches bactériennes susmentionnées, en comparaison avec quatre ATBs à savoir : Gentamicine (GEN), Céfazoline (CZ), Céfotaxime (CT), et Acide Pipemidique (PI). Les estimations du polyphénol total et des flavonoïdes totaux ont révélé des niveaux de 113,65±2,41 mg AGE/g RS, et 0,072±0,039 mg CE/g RS respectivement. L'évaluation de l'activité antioxydante à révélé une capacité significative à piéger le radical 2,2-Diphényl-1-picrylhydrazyl (DPPH) (IC50=2,95±0,70 mg/ml). Les tests d'inhibition bactérienne effectués par la méthode de diffusion en puits d'agar ont montré à la concentration de 5000 μg/ml une forte activité antibactérienne avec des zones d'inhibition de 22,50±1,67 mm et 25,50±0,50 mm contre E. coli et S. aureus, respectivement, par rapport à GEN (31±1,00 mm et 35,50±0,50 mm), CZ (14,50±0,33 mm et 24,50±0,35 mm), CT (10,50±0,33 mm et 11±0,67 mm), et PI (06±0,00 mm et 35±0,50 mm) contre E. coli et S. aureus, respectivement. Ces résultats montrent que l'efficacité de l'extrait de propolis dépasse celle des deux ATBs appartenant à la famille des céphalosporines (CZ et CT de la 1ère et 2ème génération respectivement) et à la famille des Quinolones (PI de la 1ère génération). |
Note de contenu : |
Ⅰ. Introduction
Ⅱ. Revue Bibliographique Chapitre 1 : Bactéries affectant le tissu mammaire Chapitre 2 : Les produits de la ruche ‘ La Propolis’ Ⅲ. Matériels et Méthodes Ⅳ. Résultats et Discussion Ⅴ. Conclusion et Perspectives Ⅵ. Production Scientifique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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SNVTM000815 | BIOTM00815 | Périodique | Salle des Thèses | Thèse | Exclu du prêt |
Documents numériques (1)
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