GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | La mise en évidence de l'activité bactériocinogénique des bactéries lactiques isolées a partir des légumes fermentés. |
| Auteurs : | Y BELLIL, Directeur de thèse ; Benkhaled, saadia, Auteur ; Rahoui, maroua, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger: univ-saida, 2020-2021 |
| Format : | 54 p. / 27 cm. |
| Note générale : | Réference; Annexe. |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Mots-clés: | bactériocinogénique ; bactéries ; lactiques isolées ; légumes fermentés |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| SNVTM000710 | BIOTM00710 | Périodique | Salle des Thèses | Thèse | Exclu du prêt |
