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| Titre : | Contribution à l’étude du profil mutitionnel et détermination dy stress oxydatif chez les femmes atteintes d'un cancer du sein la région de saida |
| Auteurs : | HALLA Noureddine, Directeur de thèse ; saadia Messaoudi, Auteur ; dehiba BENAOUMEUR, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Alger: univ-saida, 2016/2017 |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Mots-clés: | Cancer du sein, facteurs de risque, stress oxydatif, Saida. |
| Résumé : |
Le cancer du sein est l’un des cancers les plus rencontrés dans le monde, notamment en
Algérie. Il est la première cause de mortalité chez les femmes. L’objectif de notre travail est d’étudier le profil nutritionnel et le stress oxydatif chez 37 femmes cancéreuses au niveau de la région de SAIDA. Cette étude s’intéresse par les caractéristiques de la population étudiée (caractéristiques sociodémographique, situation matrimoniale, situation professionnelle, facteurs hormonaux, facteurs environnementaux, alimentation et mode de vie, consommation des médicaments, et diagnostic du cancer du sein). En deuxième temps, une comparaison a été faite des paramètres hématologiques et biochimiques, ainsi que l’état du stress chez les femmes témoins et les cancéreuses a partir de tests de dosage de la vitamine C et le dosage du Malondialdéhyde (MDA). Nos résultats montrent que l’âge entre 40 à 50 ans (24.32%), des premières règles entre 12-14 ans (75.67%), une ménopause tardive entre 50-55ans(39.23%), alimentation riche en viande (94.59%), alimentation riche en matière graisse d’origine animale (59.45%), et la consommation des boissons (67. 56%), présentent un risque accru de cancer du sein. Les valeurs des globules rouges et globules blancs sont diminuées vis –à-vis le taux des valeurs usuelles, mais la valeur des plaquettes reste dans l’intervalle de la normale .la diminution d’hématie est une conséquence de traitement du CS par la chimiothérapie, ainsi la diminution de leucocyte est liée à une perturbation de système immunitaire des atteintes de CS. Les activités sériques de l’Aspartate amino-transférase et de la phosphatase alcaline et des concentrations en urée, cholestérol, triglycéride se révèlent significativement augmentées chez les femmes cancéreuses par rapport les cas témoins. Les teneures en glucose, créatinine, et alanine amino transférase sont similaires entre les deux groupes des femmes. Le taux du MDA est élevé augmenté chez les femmes cancéreuses,par contre le taux de la vitamine C est faible chez les femmes cancéreuses comparées aux femmes témoins. En conclusion, le cancer du sein est associe aux l’âge, surpoids, la ménopause tardive, une alimentation déséquilibrée, et au stress oxydatif. Tous ces facteurs peuvent être des facteurs de risque de cancer du sein dans la région de SAIDA. |
| Note de contenu : |
PARTIE BIBLIOGRAPHIE
Chapitre I : cancer Chapitre II : cancer du sein Chapitre III : stress oxydatif S |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| SNVTM000471 | BIOTM00471 | Périodique | Salle des Thèses | Thèse | Exclu du prêt |
| SNVTM000472 | BIOTM00472 | Périodique | Salle des Thèses | Thèse | Disponible |
