GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Etude de l’effet antimicrobien de quelques huiles essentielles commercialisées en Algérie |
| Auteurs : | GHELLAI . L, Directeur de thèse ; AHMIDI Amel, Auteur ; BOUAOUDJA Sarah, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Université Dr. Tahar MOULAY – Saïda Faculté des Sciences, 2018 - 2019 |
| Format : | 52 p. / 30 x22cm |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Mots-clés: | huiles essentielles commercialisées, effet antibactérien, effet antifongique. |
| Résumé : |
L’effet antimicrobien de quatre huiles essentielles commercialisées des plantes
aromatiques suivants : Thymus capitatus, Rosmarinus officinalis, Origanum vulgare et Eucalyptus globulus, a été évalué contre 13 souches microbiennes par la méthode de diffusion en milieu gélosé. L’effet antimicrobien de ces huiles, achetées chez les herboristes de la région de Tlemcen en tant qu’huiles essentielles, a été comparé avec l’effet des mêmes huiles essentielles fournies par le Laboratoire de Microbiologie Appliquée à l’Agroalimentaire au Biomédical et à l’Environnement (LMAABE) provenant d’extraction par hydrodistillation. Ces dernières avaient un effet inhibiteur relatif sur la croissance de toutes les souches microbiennes testées alors que toutes les huiles commercialisées se sont avérées sans aucun effet antimicrobien vis-à-vis de ces souches. A la lumière des résultats obtenus, les huiles commercialisées testées dans cette étude, bien qu’elles soient odorantes et ayant l’aspect des vraies huiles essentielles, ne peuvent être recommandées en tant qu’huiles essentielles. |
| Note de contenu : |
Introduction
Partie I. Synthèse bibliographique Chapitre I : Généralités sur les huiles essentielles Chapitre II : Législation et notions industrielles sur des huiles essentielles Partie II. Matériel et Méthodes Partie III. Résultats et Discussion Conclusion |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| SNVTM000628 | BIOTM00628 | Périodique | Salle des Thèses | Thèse | Exclu du prêt |
Documents numériques (1)
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