Titre :
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Mon carnet gourmand : Finlande, Grèce, Chypre, Afrique du Sud, Italie
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Auteurs :
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Tessa Kiros, Auteur ;
Manos Chatzikonstantis, Photographe ;
Michail Touros, Illustrateur ;
Lisa Greenberg, Metteur en scène, réalisateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Marabout, 2005
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-501-04512-4
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Format :
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397 p. / ill. en nb. / 25 x 18 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Anglais
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Index. décimale :
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641.8 100
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Mots-clés:
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cuisine
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ouvrages illustrés
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Résumé :
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T. Kiros propose des recettes transmises par ses parents et ses grands-parents et qui ont enchanté sa jeunesse, entrecoupées de souvenirs personnels, de photos de lieux et de gens qui ont marqué sa mémoire. Elle invite aussi à la découverte de plusieurs pays et de leurs plats traditionnels : Finlande, Grèce, Chypre, Afrique du sud et Italie.
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