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| Titre : | Cochon et fils |
| Auteurs : | Stéphane Reynaud, Auteur ; Marie-Pierre Morel, Photographe ; José Reis de Matos, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout, 2005 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04499-8 |
| Format : | 367 p. / ill. en nb. / 28 x 22 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.63 |
| Mots-clés: | cuisine (porc) ; ouvrages illustrés |
| Résumé : |
Le porc est la viande la plus consommée en France. Sont proposées ici quelque cent cinquante recettes faciles et originales : du boudin au pot-au-feu de cochon aux légumes en passant par les rillettes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
