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Détail de l'éditeur
Proxima
localisé à :
Chamalières (Puy-de-Dôme)
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Documents disponibles chez cet éditeur (105)
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Tout à savoir sur la pêche à la ligne : les techniques, le matériel, les astuces pour fabriquer son propre matériel.![]()
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De nombreuses informations pour accorder plats et vins de façon idéale. De grands cuisiniers apportent leurs conseils et leur expérience professionnelle.![]()
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Propose un panorama des voitures mythiques du monde entier, les constructeurs et les techniques. Période-phare de l'industrie allant de 1935 à 1965. Plus de 600 illustrations.![]()
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Pour partager les plaisirs de l'après-dîner, des conseils pour bien déguster la grappa italienne, les vins de dessert français, les whyskies écossais ou encore les bourbons américains. Présentation des méthodes de fabrication.![]()
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Hervé Chaumeton, Metteur en scène, réalisateur ; Pierre Darmangeat, Éditeur scientifique | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | Mini-brique | 2001Mini-encyclopédie comprenant 200 monographies d'espèces dont chacune est illustrée de photographies. Chaque texte aborde le comportement, l'alimentation et le mode de reproduction de chaque animal.![]()
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Hervé Chaumeton, Metteur en scène, réalisateur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | Aquariophilie | 1999Guide pratique de l'aquariophile débutant. Achat ou construction de l'aquarium d'eau douce, biologie, choix et maintenance des poissons, plantes, entretien du bac : tous les conseils essentiels sont dispensés de façon précise à l'aide de schémas[...]![]()
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Hervé Chaumeton, Metteur en scène, réalisateur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | Aquariophilie | 1999Ce guide contient toutes les informations essentielles relatives à l'achat et à l'entretien d'un aquarium. Avec également des notions de biologie et de nombreux conseils concernant le choix des poissons, des invertébrés et des algues, l'entretie[...]![]()
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Gérard Pacella, Auteur ; Christian-Henri Tavard, Auteur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | 2000L'évolution de l'arme de chasse a une histoire qui croise souvent la grande Histoire : objet de passion des souverains, outil mortel des grandes batailles, produit industriel...![]()
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Cette monographie présente le mouvement des Arts and crafts, créé par l'architecte Ashbee en 1888, qui se donna pour ambition de rénover les arts et métiers, en réaction contre la laideur des constructions industrielles. Les membres de cette soc[...]![]()
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Un panorama de ce mouvement artistique apparu entre 1908 et 1912, dans la suite de l'Art nouveau, destiné autant aux amateurs d'art qu'à ceux qui aimeraient y trouver des idées de décoration.![]()
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L'Art nouveau est né à la fin du XIXe siècle. Incarné par Charles Rennie Mackintosh à Glasgow, Hector Guimard à Paris, Victor Horta à Bruxelles ou Antonio Gaudi à Barcelone, ce style a voulu rompre avec l'héritage classique et son obsession de l[...]![]()
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Gianluca Ranzini, Auteur ; Laurence Dechel, Éditeur scientifique | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | 2002Composé de textes clairs et concis illustrés par des photos, ce guide pratique permet au novice une première approche et il est suffisamment riche et complet pour approfondir les connaissances de l'amateur éclairé. Divisé en trois parties : le s[...]![]()
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Karen Brooks, Auteur ; Gidéon Bosker, Auteur ; Reed Darmon, Auteur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | 2001Guide complet de cocktails classiques et contemporains sur fond de rituels et de mythologie des années cinquante et soixante.![]()
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Depuis des milliers d'années, les chevaux ont été utilisés pour tirer des charges. Les peuples anciencs employaient un harnais sommaire pour attacher les charges. Mais c'est en Angleterre que l'attelage connut son apogée entre 1815 et 1840. Ce m[...]![]()
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Toni Webber, Auteur ; Susan Mcbane, Auteur ; Mary Gordon-Watson, Auteur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | Cheval et cavalier | 2000Avoir un pré sans danger. Comment nourrir le cheval au pré. Le pré et les saisons. Le comportement du cheval au pré.![]()
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Patrick Facon, Auteur ; Jean-Pierre Debaeker, Auteur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | L'aventure des transports | 2001L'histoire chronologique des aérostats.![]()
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Présentation du cassis : histoire et caractéristiques botaniques, modes de culture, histoire et fabrication de la liqueur de cassis et autres utilisations (parfum, médecine).![]()
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Françoise Racic-Hamitouche, Auteur ; Julie Deutsch, Auteur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | 2001Même s'il est facile d'acheter un cheval ou un poney, le cavalier qui rêve de devenir propriétaire, est confronté à de nombreuses questions auxquelles tente de répondre ce guide : à qui acheter ? Quel âge doit avoir le cheval ? Où l'héberger ? A[...]![]()
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Elizabeth Clair Flood, Auteur ; Peter Woloszynski, Auteur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | 2001Célèbre le style intérieur et extérieur des maisons en bois de l'Ouest américain. Contient un répertoire d'adresses d'architectes, de constructeurs, de décorateurs, de magasins, etc.![]()
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Jean-Pierre Denuc, Auteur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | La bibliothèque du chasseur | 1999La bécasse sous tous ses aspects : la biologie, la gestion des populations, les techniques de chasse, les armes, les chiens de chasse et la cuisine.![]()
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Ce guide fait le point sur les connaissances biologiques les plus récentes et aborde toutes les techniques de chasse, les chiens les plus efficaces, la balistique et les armes, la cuisine...![]()
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Une référence pour la chasse du sanglier : les techniques de chasse, la gestion des populations, la balistique, la biologie du cochon.![]()
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Pascal Durantel, Auteur ; Hervé Chaumeton, Metteur en scène, réalisateur ; Nicolas Ragonneau, Metteur en scène, réalisateur ; Laurence Dechel, Éditeur scientifique | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | 2002L'ouvrage se présente comme une encyclopédie pratique consacrée au sanglier et à ses techniques de chasse : biologie, comportement, armes, chiens, tactiques...![]()
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L'art équestre conjugué à travers le cirque (Famille Gruss), les théâtres équestres (Zingaro), les animations et les cascades, les écoles militaires (Garde républicaine).![]()
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Cet ouvrage présente 180 races de chiens du monde entier regroupées selon la classification officielle de la Société centrale canine. Chaque chien fait l'objet d'une photo et d'un texte précisant le standard, la sociabilité, l'élevage, ect.![]()
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Claude Rossignol, Auteur ; Alexandra Caccivio, Auteur ; Claude Pacheteau, Auteur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | Plein air | 2000Pour accompagner le nouveau maître dans les différentes étapes d'acquisition, de l'élevage à l'apprentissage. Avec la présentation détaillée de plus de 70 races.![]()
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Ouvrage qui célèbre en photos et en notes de dégustations, les noces du cigare, des spiritueux et du chocolat.![]()
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Mary Corpering Barber, Auteur ; Sara Corpening Whiteford, Auteur ; Carin Krasner, Auteur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | 2001Idées pour l'heure de l'apéritif avec 50 amuse-gueule et des mariages toniques de saveurs exotiques cueillies aux quatre coins du monde.![]()
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Un tour complet de l'univers des cocktails : de l'histoire des cocktails aux différents types existants, tout est là pour faire du lecteur un véritable barman.![]()
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Près de 60 recettes, depuis les classiques jusqu'aux créations contemporaines rafraîchissantes exclusivement créées à l'occasion d'un événement mondain, avec les techniques, l'équipement et les ingrédients.![]()
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Ernst Lechthaler, Auteur ; Amiel Pretsch, Auteur ; August F. Winkler, Auteur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | 2002Présente le rhum cubain, des recettes de cocktails à base de rhum dont certaines spécialement créées pour être dégustées en fumant un cigare, et le havane.![]()
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Plus de 200 recettes de long drinks, classiques ou originaux. Pour des soirées savoureuses.![]()
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Plus de 150 recettes de cocktail sans alcool. Pour le plaisir des yeux et des papilles.![]()
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Plus de 200 recettes de short drinks, des grands classiques mais aussi des créations récentes.![]()
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Grâce à de nombreuses photos ainsi que des schémas et diagrammes en couleurs, le lecteur comprendra mieux les éléments qui l'entourent. Il pourra alors effectuer ses propres prévisions et prévoir lui-même vents, pluies et températures.![]()
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Jane Holderness-Roddam, Auteur ; Pegotty Henriques, Auteur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | Cheval et cavalier | 2001Présente les clés de la morphologie et celles de la connaissance des robes : comment reconnaître une bonne conformation ? Comment savoir juger de la qualité des allures, connaître toutes les robes et leurs nuances et les différentes manières d'i[...]![]()
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Aborde, en privilégiant les petits vins de cépages, tous les aspects de l'univers viticole : les vignobles, la vinification, la dégustation, etc. Aide, ensuite, à choisir le vin et à en cerner les arômes, grâce à une roue des arômes.![]()
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Maureen Summers, Auteur ; Mary Gordon-Watson, Auteur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | Cheval et cavalier | 2001Pour élaborer un parcours en choisissant les matériaux, le terrain et les différents types d'obstacles (obstacle vertical, les barres de spa, le mur, la palanque, la haie vive). Donne également des conseils pour éviter les pièges et les erreus f[...]![]()
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Près de 400 espèces sont décrites et illustrées pour identifier rapidement les champignons, connaître leur habitat, leur intérêt gastronomique ou leur toxicité. Une cinquantaine d'espèces parmi les plus courantes sont abordées en détail afin d'é[...]![]()
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Près de 400 espèces sont décrites et illustrées pour identifier rapidement les champignons, connaître leur habitat, leur intérêt gastronomique ou leur toxicité. Une cinquantaine d'espèces parmi les plus courantes sont abordées en détail afin d'é[...]![]()
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Les propriétaires de Harley ont toujours customisé leurs motos : c'est une tradition aussi vieille que la firme Harley elle-même. Un ouvrage pratique pour faire de sa moto un modèle unique.![]()
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Cheval de trait, cheval de course, de cross, de corrida, de spectacle, l'histoire de chevaux anonymes ou célèbres qui font la magie de l'univers équestre.![]()
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Des histoires de chasse, des anecdotes et des rencontres étonnantes de l'Alaska à l'Irlande, du Bourbonnais au Kazakhstan.![]()
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Tour d'horizon complet de l'univers cynégétique. Biologie, habitat, régime alimentaire, reproduction, gestion des populations et modes de chasse sont abordés espèce par espèce, dans une optique où le chasseur est un gestionnaire de la nature, re[...]![]()
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Sous la direction d'Elisabeth Peplow, rédactrice en chef de Horse and hound magazine, un panorama de l'univers équestre : histoire du cheval, principales races de chevaux et de poneys, sports équestres, apprentissage de l'équitation, soins...![]()
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Gianluca Ranzini, Auteur ; Catherine Pierre, Adaptateur ; Sophie Wolter, Adaptateur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | 2002Présente la voie lactée jusqu'aux confins de l'univers connu, étoiles chaudes ou froides, supernovae, amas, émissions X, superamas, lois de l'univers, la matière noire, l'expansion de l'univers etc.![]()
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Dans une présentation à la fois chronologique et thématique, l'histoire de l'aviation. 450 photographies illustrent l'étonnante évolution des machines volantes de tous genres, célèbres ou peu connues.![]()
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Brigitte Rauth-Widmann, Auteur ; Karl-Heinz Rauth-Widmann, Auteur | Chamalières (Puy-de-Dôme) : Proxima | 2002Panorama de ces chiens, excellents chasseurs et agréables compagnons. Une attention particulière est portée aux différentes races, au comportement, aux aptitudes.![]()
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De l'origine à l'aube du XXIe siècle, de la traction vapeur aux rames les plus rapides, en passant par l'essor du moteur Diesel et de la traction électrique, ce sont les plus belles heures du chemin de fer dans le monde qui sont relatées dans ce[...]![]()
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Parcours des grands vins de garde français, des plus connus aux moins notoires, de toutes les régions françaises : Bordelais, Bourgogne, Val de Loire, Côtes du Rhône...