Titre :
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Le Savouron : petit dictionnaire gourmand
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Auteurs :
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Modeste Savouron, Auteur ;
Raymond Pannetier, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Massy (Essone) : Bastet, 1988
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-903515-05-8
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Format :
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232 p. / ill. en nb. / 24 x 16 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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642 (Décoration de la table, Présentation et décoration des plats, Vaisselle, Cuisine de fête)
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Mots-clés:
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gastronomie
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dictionnaires
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Résumé :
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Un guide de la gastronomie, de l'oenologie et des usages de la convivialité qui comprend des définitions culinaires, propose des divertissements de tables et des chansons à boire.
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