|
Titre :
|
Le Commerce des grains et la conjoncture
|
|
Titre de série :
|
Problème des subsistances à l'époque de Louis XIV, 3
|
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
|
Editeur :
|
Paris : Ecole des hautes études en sciences sociales, 1988
|
|
Collection :
|
Civilisations et sociétés, ISSN 0069-4290, num. 77
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-7132-0886-7
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Index. décimale :
|
944.4 (France : Histoire des communes, départements, provinces et autres zones géographiques correspondant aux régions suivantes: Auvergne, Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Languedoc-Roussillon, Corse)
|
|
Mots-clés:
|
Céréale
;
commerce
;
France
;
17e-18e siècle
;
vie rurale
;
économie politique
|
|
Résumé :
|
Analyse du circuit des céréales depuis la formation spontanée des stocks, par l'organisation sociale de la production jusqu'à leur distribution marchande et non marchande, depuis les contraintes matérielles du transport et de son coût jusqu'au fonctionnement physique et monétaire des marchés.
|
