GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Petits fours et assortiments en fiches techniques : 100 recettes et variantes |
| Auteurs : | Dominique Weber, Auteur ; Vincent Weber, Auteur ; Michel Buecheler, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Clichy (Hauts-de-Seine) : BPI, 1988 |
| Collection : | Guides pratiques des CHR, num. 146 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85708-045-9 |
| Format : | 240 p. / 21 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 375.68 |
| Mots-clés: | cuisine ; recette |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
