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| Titre : | Petite grammaire de l'alimentation : lexique et règles élémentaires pour construire ses menus et choisir ses aliments |
| Auteurs : | Monique Astier-Dumas, Auteur ; Françoise Hoint-Pradier, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : J. Lanore, 1988 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86268-113-9 |
| Format : | 64 p. / ill. / 30 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.51 |
| Mots-clés: | aliments ; valeur nutritive |
| Résumé : |
Explique comment utiliser les renseignements fournis par l'étiquetage nutritionnel. Il est la meilleure garantie de la valeur nutritionnelle d'un produit. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
