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| Titre : | Mousses et desserts légers |
| Auteurs : | Christiane Neuville, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Solar, 1988 |
| Collection : | Solar cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-01233-4 |
| Format : | 96 p. / ill. en coul. / 19 x 13 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | desserts ; recette |
| Résumé : |
Mousses, gelées, crèmes, bavarois, charlottes, plus de cent desserts légers sont proposés ici pour combler sa gourmandise et sans danger pour la ligne. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
