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| Titre : | Mémento du salarié boucher et charcutier |
| Auteurs : | Michel Godefroy, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : J. Lanore, 1988 |
| Collection : | Qualité-sécurité |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86268-121-4 |
| Format : | 32 p. / 24 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 331 (Economie du travail, Emploi, Conditions de travail, Salaires, Horaires, Congés, Compagnonnage [Classer le droit du travail à 344.01]) |
| Mots-clés: | boucherie ; métiers ; charcuterie |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
