GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Le Livre des desserts : entremets sucrés classiques, desserts aux fruits exotiques |
| Auteurs : | Christian Teubner, Auteur ; Sybil Gräfin Schönfeldt, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Vesoul : ERTI, 1988 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-903524-08-1 |
| Format : | 208 p. / ill. en coul. / 31 x 23 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | desserts |
| Résumé : |
Résultat d'une collaboration de spécialistes de tous pays, ce titre regroupe des recettes choisies, non seulement en fonction de leur saveur mais également de leur couleur. Un ensemble englobant les spécialités de base et les dernières créations. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
