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| Titre : | Ma cuisine de Savoie |
| Auteurs : | Jean Sulpice, Auteur ; Aline Périer, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Grenoble : Libris, 2005 |
| Collection : | Cuisine contemporaine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84799-095-9 |
| Format : | 95 p. / ill. en coul. / 20 x 24 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 445.85 |
| Mots-clés: | cuisine savoyarde |
| Résumé : |
Ce jeune chef du restaurant l'Oxalis à Val Thorens propose des recettes inventives de la cuisine savoyarde traditionnelle. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
