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Le récit de la lutte contre la corruption menée par M. Dominici, qui a abouti à la comparution devant la justice du député-maire socialiste de la ville d'Angoulême Jean-Michel Boucheron. L'auteur, qui se définit comme patriote, a fondé en Charen[...]
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Recense région par région les exemples de gaspillage d'argent public au cours des dernières années. Une partie est consacrée aux gaspillages nationaux, c'est-à-dire aux grandes réalisations qui ne doivent rien aux budgets des collectivités local[...]
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Collaborateur de Cuisine et vins de France, de La Revue vinicole et de l'Amateur de Bordeaux, entre autres, l'auteur se passionne pour la défense des terroirs viticoles et l'authenticité de leurs produits. C'est pourquoi il dénonce ici les fraud[...]
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Jean-Moïse Braitberg, Auteur | Paris : Hachette Pratique | Petits pratiques Hachette, ISSN 1159-7356 | 2005Le vin de la vinification à la dégustation, avec des conseils pratiques pour les néophytes, des informations sur les cépages et les régions viticoles et quelques pistes pour constituer judicieusement une cave.
