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| Titre : | Les Céréales gastronomiques |
| Auteurs : | Anny Vagnières, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Condé-sur-Noireau (Calvados) : Equilibres, 1988 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87724-003-1 |
| Format : | 261 p. / ill. en nb. / 21 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | Céréale ; recette |
| Résumé : |
Présente 150 recettes à base de céréales. De nombreux classements permettent de trouver immédiatement les recettes avec ou sans oeufs, avec ou sans fromage, avec tel niveau maximum de calories, avec tel temps de préparation. Enfin, pour chaque recette, on trouvera la teneur en protéines, lipides, glucides, éléments minéraux, calories. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
