GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | La Bière |
| Auteurs : | Annie Perrier-Robert, Auteur ; Aline M'Baye, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Larousse, 1988 |
| Collection : | Aimer et connaître |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-506306-9 |
| Format : | 158 p. / ill. en coul. / 27 x 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 663.3 |
| Mots-clés: | bière |
| Résumé : |
L'ouvrage explique dans une première partie le processus de fabrication puis dresse un panorama des bières à travers le monde; la seconde partie répertorie les brasseries les plus réputées. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
