GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Les aliments dans le tube digestif |
| Auteurs : | Jean-Jacques Bernier, Auteur ; Jean Adrian, Auteur ; N. Vidon, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : W DE G, 1988 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7040-0564-2 |
| Format : | 478 p. / ill. / 25 x 19 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 612.33 |
| Mots-clés: | appareil digestif |
| Résumé : |
Vision synthétique, à partir de plus de mille publications, sur l'évolution et le devenir des aliments à travers les techniques industrielles et dans le tube digestif. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
