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Philippe Collet, Auteur ; Françoise Degez, Auteur | Bourg-en-Bresse : Fontaine Picard | Fontaine Picard | 2006Corrigé des études de cas et des exercices de synthèse de la pochette relative à l'épreuve E4 du BTS comptabilité et gestion des organisations.texte imprimé
Philippe Collet, Auteur ; Françoise Degez, Auteur | Bourg-en-Bresse : Fontaine Picard | Fontaine Picard | 2006Manuel de l'élève complétant l'étude du processus 3 abordé en première année et préparant aux épreuves E4 et E5 du BTS CGO. Propose pour aborder les notions au programme : des cours illustrés d'exemples, des synthèses et des exercices de mise en[...]texte imprimé
Chantal Trotignon, Auteur ; Annie Wullaert, Auteur | Bourg-en-Bresse : Fontaine Picard | Fontaine Picard | 2005Présente les bases de la comptabilité générale et de la communication professionnelle d'un hôtel-restaurant, la gestion des approvisionnements, des ventes et des ressources humaines. Pour chaque leçon, un cours, des travaux dirigés sur informati[...]texte imprimé
Gérard Bey, Auteur ; Claude Pénotet, Auteur | Bourg-en-Bresse : Fontaine Picard | Fontaine Picard | 2003Présente l'environnement économique, juridique et la gestion d'une entreprise hôtelière à travers des cas concrets et des articles de revues et de journaux spécialisés.texte imprimé
Gérard Bey, Auteur ; Claude Pénotet, Auteur | Bourg-en-Bresse : Fontaine Picard | Fontaine Picard | 2003Corrigés des exercices d'application de la pochette de l'élève.texte imprimé
Chantal Trotignon, Auteur ; Annie Wullaert, Auteur | Bourg-en-Bresse : Fontaine Picard | Fontaine Picard | 2003Présente les méthodes comptables à travers un cas concret d'entreprise hôtelière.texte imprimé
Chantal Trotignon, Auteur ; Annie Wullaert, Auteur | Bourg-en-Bresse : Fontaine Picard | Fontaine Picard | 2003Corrigés des sujets proposés dans le manuel de l'élève.texte imprimé
Chantal Trotignon, Auteur ; Annie Wullaert, Auteur | Bourg-en-Bresse : Fontaine Picard | Fontaine Picard | 2005Corrigés des travaux dirigés, des exercices d'application et des sujets de devoir du manuel de l'élève.texte imprimé
Des fiches détachables pour préparer la partie gestion de l'épreuve E3. Présente l'environnement économique et juridique et la gestion d'une entreprise hôtelière. Avec deux sujets d'examen.texte imprimé
Corrigés des exercices d'application et des études de cas du manuel de l'élève sur les thèmes : environnement juridique et économique, gestion.texte imprimé
Louis Deroche, Auteur ; Michel Fontaine, Auteur | Bourg-en-Bresse : Fontaine Picard | Fontaine Picard | 1999Conforme au programme.texte imprimé
Louis Deroche, Auteur ; Louis Fontaine, Auteur | Bourg-en-Bresse : Fontaine Picard | Fontaine Picard | 1999En complément du cours.texte imprimé
Louis Deroche, Auteur ; Michel Fontaine, Auteur | Bourg-en-Bresse : Fontaine Picard | Fontaine Picard | 2004Propose des activités à réaliser seul ou en groupe pour aborder la gestion quantitative (gestion des flux financiers et fiscaux) et l'informatique de gestion.texte imprimé
Louis Deroche, Auteur ; Michel Fontaine, Auteur | Bourg-en-Bresse : Fontaine Picard | Fontaine Picard | 2004Propose le corrigé des exercices du manuel et sur le CD-ROM des didacticiels accompagnant l'apprentissage des différents logiciels informatiques.texte imprimé
Louis Deroche, Auteur ; Michel Fontaine, Auteur | Bourg-en-Bresse : Fontaine Picard | Fontaine Picard | 2004Manuel de l'élève à feuillets détachables, proposant des activités et des fiches de synthèse dans les domaines de la gestion quantitative et de l'informatique. Avec la présentation de trois logiciels de gestion comptable.