GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail de l'auteur
Auteur Mayalen Gauthier |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
![](./images/expand_all.gif)
![](./images/collapse_all.gif)
![Tris disponibles](./images/orderby_az.gif)
![]()
texte imprimé
Mayalen Gauthier, Auteur ; Alain Doire, Photographe | Paris : Déclics | Collection gourmande, ISSN 1776-6508 | 2007Portraits des plus grands chefs bourguignons et présentation des produits de terroir faisant la réputation de la région. Dans la seconde partie, les chefs présentent et expliquent quelques-unes de leurs recettes.