GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail d'une collection
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Documents disponibles dans la collection (98)
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Des recettes légères et faciles à réaliser, à base de fromage blanc, de légumes, de fruits ou encore de poisson.![]()
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Michèle Kassubeck, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe | Lucerne (Suisse) : Dormonval | Delta 2000 | 2002Propose des recettes de terrines chaudes ou froides, à réaliser avec des viandes, des poissons mais aussi des légumes ou des fruits, avec des astuces et des tours de main pour les réussir.![]()
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Après une présentation des pâtes utilisables pour réaliser des tourtes, pies ou pastillas, propose une soixantaine de recettes originales ou inspirées de recettes traditionnelles, chaudes ou froides : chaussons du jardinier, reblochon croustilla[...]![]()
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Des plats complets et uniques, pour les gens pressés comme pour les gourmets affamés.![]()
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Annie Perrier-Robert, Auteur ; Jean-Luc Syren, Photographe ; Valérie Walter, Photographe | Lucerne (Suisse) : Dormonval | Delta 2000 | 2002Propose une centaine de recettes classiques mais aussi des créations originales à partir de cet aliment emblématique.![]()
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Propose des recettes de mousses salées ou sucrées, aux légumes, aux poissons, à la viande, aux fruits, au chocolat ou glacées, qui associent parfums et créativité.![]()
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Près de 40 recettes de petits gâteaux et de viennoiseries : pains au chocolat, kugelhopf, muffins, pain perdu au caramel, duchesses au chocolat, spekulatius, etc.![]()
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Recettes qui proposent d'accommoder le yaourt, de le marier à d'autres ingrédients pour découvrir des saveurs venues d'ailleurs.