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UNIVERSITÉ DE TOUS LES SAVOIRS (2004), Auteur ; Yves Michaud, Metteur en scène, réalisateur | Paris : O. Jacob | 2002La chimie abordée sous tous les angles par les plus grands spécialistes français.![]()
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Une histoire du vin, avec ses caractéristiques chimiques et ses bienfaits. Par un préparateur de chimie de la faculté de médecine.