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| Titre : | Les oligo-éléments en agriculture et élevage : incidences sur la nutrition humaine |
| Auteurs : | Yves Coic, Auteur ; Marcel Coppenet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : INRA, 1989 |
| Collection : | Mieux comprendre, ISSN 1144-7605 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7380-0138-2 |
| Format : | XIII-114 p. / ill. en nb. / 25 x 17 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 378.6 |
| Mots-clés: | oligoéléments dans l'alimentation ; oligoéléments en agriculture |
| Résumé : |
Traite du rôle particulier des oligo-éléments ou "éléments-traces" dans la plante en partant du principe de leur action catalytique et de leur importance dans la chaîne qui va du sol à l'animal et à l'homme. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
