|
Titre :
|
Les Moulins à mer et les anciens meuniers du littoral : mouleurs, piqueurs, porteurs et moulageurs
|
|
Auteurs :
|
Jean-Louis Boithias, Auteur ;
Antoine de La Vernhe, Auteur
|
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
|
Editeur :
|
Nonette (Puy-de-Dôme) : CREER, 1989
|
|
Collection :
|
Métiers, techniques et artisans
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-902894-60-4
|
|
Format :
|
275 p. / ill. en nb. / 31 x 22 cm
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Index. décimale :
|
664.2
|
|
Mots-clés:
|
meunerie
|
|
Résumé :
|
Des données géographiques, sitologiques, historiques, tehniques et architecturales, économiques et sociales ayant trait à l'un des plus vieux métiers du monde, à la base de la nourriture de l'humanité tout entière.
|
