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Titre : | La Microbiologie : ses implications dans l'hygiène et la restauration collective, rôle des bactéries dans la biosphère |
Auteurs : | Jean-Paul Larpent, Auteur ; Monique Larpent, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Clermont-Ferrand : CRDP d'Auvergne, 1989 |
Collection : | Recherche pédagogique |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86619-060-6 |
Format : | 140 p. / 30 x 21 cm |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 576 (Génétique, Hérédité, Clonage, Plantes et animaux transgéniques, Transgénèse, Génie génétique, Biotechnologie) |
Mots-clés: | microbiologie ; enseignement |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |