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| Titre : | Les Micro-ondes et leurs effets sur la matière : applications industrielles, agro-alimentaires et médicales |
| Auteurs : | Jacques Thuery, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2e éd. |
| Editeur : | Paris : Tec et Doc, 1989 |
| Collection : | Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires, num. 42 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85206-544-4 |
| Format : | 600 p. / 24 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 621.5 |
| Mots-clés: | microondes ; technologie |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
