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Titre : | Le vin, mode d'emploi |
Titre de série : | vin, mode d'emploi, 1 |
Auteurs : | Alain Ségelle, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Bats (Landes) : Utovie, 2005 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86819-340-7 |
Format : | 144 p. / ill. / 20 x 13 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
Mots-clés: | vin |
Résumé : |
Fondateur du Centre d'information, de documentation et de dégustation où il a formé des générations d'oenologues et d'oenophiles, fort de son expérience de sommelier et de caviste, l'auteur dévoile le vin sous toutes ses facettes. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |