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| Titre : | La Magie du tofu |
| Auteurs : | Yvon Tremblay, Auteur ; Francis Boyte, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Outremont (Québec, Canada) : Stanké, 1989 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7604-0167-9 |
| Format : | 101 p. / 22 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.54 (Cuisine par pays : Europe) |
| Mots-clés: | cuisine (tofu) |
| Résumé : |
Extrait de la fève du soya, le tofu peut entrer dans la composition de recettes simples et économiques. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
