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Robert de Montesquiou, Auteur ; Jean-François Kosta-Théfaine, Éditeur scientifique | Poitiers : Paréiasaure Théromorphe | 2001Publié pour la première dans $$la Nouvelle Revue$$ du 15 octobre 1898, ce texte dénonçait l'état dans lequel se trouvait le château Versailles à la fin du 19e siècle, et révélait l'échec de sa restauration et les malversations financières qu'ell[...]
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Jean-François Kosta-Théfaine, Éditeur scientifique | Houilles (Yvelines) : Manucius | Livres de bouche | 2007Edition commentée d'un livre de cuisine du XVe siècle, en ancien français, connu par un manuscrit de la Bibliothèque allemande de Cassel. Cette compilation à usage domestique, réalisée probablement dans le nord-est de la France à partir d'autres[...]
