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Max Buvry, Auteur | Saint-Cyr-sur-Loire (Indre-et-Loire) : A. Sutton | Evocations, ISSN 1297-2533 | 2005Retrace la naissance et l'histoire du champagne à partir de cartes postales et de documents d'époque. Présente la vigne et son environnement champenois, l'épidémie de phylloxera du XIXe siècle, le travail et la vigne, les vendanges, la fabricati[...]
