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| Titre : | Guide Gault Millau France 1990 |
| Auteurs : | Christian Millau, Metteur en scène, réalisateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S. l.] : Médiazur, 1989 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-902968-33-6 |
| Format : | 1055 p. / 23 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 914.3 (Allemagne, Europe centrale (Géographie)) |
| Mots-clés: | restaurants ; guides ; France ; hôtellerie |
| Résumé : |
8100 restaurants et hôtels en France, Suisse, Belgique, 40 p. de cartes et 35 plans de villes. Sont promus cuisiniers de l'année P. et M. Haeberlin (Illhaeusern), B. Loiseau (Saulieu), M. Veyrat (Annecy). |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
